Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der var engang man knap runde et hjørne eller skrå igennem en sidegade uden at passere et ’rottehul’ på Vesterbro, men siden byfornyelsen gik i gang i midten af 1990’erne er mange af dem lukket. I bogen ”Bodega Blues” fortælles historierne fra de brune værtshuse i bydelen.
Forfatteren Henrik List tager læserne med på en slingrende, men grundigt researchet pilgrimsvandring fra det ene kultklassiske værtshus til det næste.
18-09-2025
18-09-2025
18-09-2025
18-09-2025
18-09-2025
18-09-2025
18-09-2025
18-09-2025
18-09-2025
Flere står frem og fortæller om voldsomme oplevelser og fravær af ansvarlige voksne. Konceptet kaldes City 3 og er ifølge HORESTA i strid med loven
En ny ejerstruktur og svære markedsforhold har sat sine spor i Old Irish Pubs seneste regnskab. Kæden holder dog fast i ekspansionsplanerne på tværs af Europa.
Efter 25 år fortsætter Rekom og Carlsberg deres partnerskab. Målet er at styrke gæsteoplevelsen og fremme ansvarlig alkoholadfærd i nattelivet.
