Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hotel Birkegaarden i Herning har de senere år levet en omtumlet tilværelse med skiftende forpagtere, men nu er der kommet nye ambitioner for hotellet, skriver Herning Folkeblad.
Jan Ørum Vermø og Lars Facius Madsen har overtaget forpagtningen af hotellet, og de har store planer.
Hen over sommeren har de renoveret hotellet for omkring halvanden million kroner, så der igen er selskabslokaler som for år tilbage i den gamle pejsestue.
”Et moderne hotel er nødt til at køre selskaber for at få en fornuftig drift. Den seneste tid har det været en bed and breakfast, men vi vil gerne lidt mere”, siger Lars Facius Madsen.
20-05-2025
20-05-2025
20-05-2025
20-05-2025
20-05-2025
Et uheldigt sammenfald i kalenderen har sendt marts’ overnatningstal ned. Tal fra Danmarks Statistik viser et samlet fald på 25 pct., men udsigterne for resten af året giver branchen grund til fornyet optimisme. Især tyske turister står bag de fremadrettede stigninger.
Hotelkæden følger op på 2023 med endnu et trecifret millionoverskud. Samtidig er næsten 400 nye værelser på vej til Aarhus i de kommende år.
Danske Hoteller har tabt millioner på Hotel Pejsegården i Brædstrup, men investeringer og ny ledelse skal vende udviklingen. Koncernen tror på, at hotellet bliver en god forretning på sigt.
