Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurant Flammen i Odense får nu en direkte konkurrent i form af det lignende koncept hos Restaurant Ilden, der rykker deres version af en kødbuffet mod vest og for første gang slår sig ned på den fynske side af Storebælt, skriver Fyens.dk.

De to kæder kæmper i forvejen om kundernes gunst i Roskilde, Næstved og ikke mindst København, hvor Flammen og Ilden forsøger at lokke kunderne fra hver sin side af Rådhuspladsen.

Jan Fischer går på pension efter 27 år i HORESTA

Som klassifikationschef i HORESTA har Jan Fischer sat sit præg på hotel- og restauranterhvervet gennem de seneste mange år. En vellidt kollega går nu på pension og får dermed mere tid til rejser, venner og kulturelle oplevelser.

Log ind