Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurant Flammen i Odense får nu en direkte konkurrent i form af det lignende koncept hos Restaurant Ilden, der rykker deres version af en kødbuffet mod vest og for første gang slår sig ned på den fynske side af Storebælt, skriver Fyens.dk.

De to kæder kæmper i forvejen om kundernes gunst i Roskilde, Næstved og ikke mindst København, hvor Flammen og Ilden forsøger at lokke kunderne fra hver sin side af Rådhuspladsen.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind