Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den danske startup-virksomhed, Superb, har udviklet en samlet softwareløsning til high-end-restauranter, så booking, varelager, personaleskema, betaling og meget mere ikke længere er opdelt i forskellige IT-løsninger.

Det har været en succes i sådan en grad, at virksomheden to år efter opstarten har kunder i 30 lande, og i kundekartoteket blandt andet kan opliste den italienske gourmetrestaurant Osteria Francescana, der pt. rangerer som verdens bedste restaurant, samt nogle af Nomas restauranter.

Nu har venturefondene PreSeed Capital og Seed Capital fået øjnene op for potentialet og har derfor samlet investeret ti mio. kroner i projektet.

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Log ind