Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kvalitetsburgere til overkommelige priser. Sådan beskriver Grillen Burgerbar selv sit koncept, der de seneste år er vokset til en kæde af otte restauranter landet over.

Men efter at have oplevet det ene overskud efter det andet siden stiftelsen i 2013, har selskabet bag burgerkæden nu for første gang underskud.

Grillen Group ApS kom således ud af 2017/2018 med et underskud efter skat på næsten en halv mio. kr.

"Gruppens restauranter leverer samlet set et utilfredsstillende resultat for 2017/2018," står der i et nyt regnskab fra Grillen Group ApS.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind