Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den fælleseuropæiske hotelklassifikation, Hotelstars Union, er i fuld gang med at forny klassifikationskriterierne.
De 17 medlemslande i HSU har netop holdt deres efterårsmøde i Krakow med deltagelse af tre mulige nye medlemslande, Frankrig, Italien og Polen, og her fyldte de nye kriterier meget på dagsorden.
På verdensplan er mere end 400.000 overnatningssteder klassificerede, hvoraf halvdelen ligger i Europa.
”Forudsætningen for at Europa kan fastholde sin markedsandele er, at vi formår at modernisere vores kriterier”, understregede den danske formand for HSU, Jens Zimmer Christensen. Han gennemgik de primære målsætninger for revideringen: At forenkle kriterierne og at skabe gennemskuelighed og fleksibilitet.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Jysk restaurant ryddede bordet ved Årets Kok og Årets Tjener 2024
17-03-2024
-
Få 10.000 kroner til styrkelse af den mentale sundhed på jobbet
15-03-2024
-
Hoteller og restauranter får lov til at afvise 1000-kronesedler ved små køb
15-03-2024
-
Sebastian er klar til at repræsentere Danmark til Bocuse d’Or Europe
15-03-2024
PRESSEKLIP
-
Foodora tester levering med drone i Sverige
15-03-2024
-
Tivoli slog atter egen omsætningsrekord i 2023
15-03-2024
-
Hilton køber lille boutiquehotelkæde for milliardsum
15-03-2024
-
Zleep Hotels skal have endnu et europæisk hotel
17-03-2024
-
Restaurant Bouillon finder ny direktør
15-03-2024
-
Ny kæmpe forlystelse i Tivoli
15-03-2024
-
Ny campingform udfordrer klassisk campingkultur
17-03-2024