Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurantkæden Wagamama, der specialiserer sig i asiatisk mad, er blevet solgt for intet mindre end 4,7 milliarder kroner. Det skriver BBC.

Kæden er britisk, men der ligger to restauranter i København. En på Frederiksberg og en i Tivoli.

Det er firmaet The Restaurant Group, der har punget næsten fem millarder kroner ud for Wagamama, og planen er ifølge BBC at åbne endnu flere restauranter, da kædens koncept passer godt ind i trenden med at spise sundt.

Den første Wagamama-restaurant åbnede i 1992 i den engelske hovedstad, London.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind