Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurantkæden Wagamama, der specialiserer sig i asiatisk mad, er blevet solgt for intet mindre end 4,7 milliarder kroner. Det skriver BBC.

Kæden er britisk, men der ligger to restauranter i København. En på Frederiksberg og en i Tivoli.

Det er firmaet The Restaurant Group, der har punget næsten fem millarder kroner ud for Wagamama, og planen er ifølge BBC at åbne endnu flere restauranter, da kædens koncept passer godt ind i trenden med at spise sundt.

Den første Wagamama-restaurant åbnede i 1992 i den engelske hovedstad, London.

Se også

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind