Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Receptionsklokkerne ringer for hotelbranchen, der står midt i en akut mangel på arbejdskraft. Det tvinger flere hoteller til at skrue ned for aktiviteterne, og især i højsæsonerne kniber det med at skaffe hænder nok.
HORESTA peger desuden på, at der er planer om at etablere knap 8.000 nye hotelværelser landet over i de kommende år. Så der bliver hårdt brug for mere arbejdskraft - og gerne en kvalificeret en af slagsen.
Det kan 23-årige Maiken Møller være med til at afhjælpe. Hun har netop afsluttet receptionistuddannelsen, og til april begynder hun på tjeneruddannelsen på Hindsgavl Slot i det nye HOTA, Hotel Training Academy - hvor hun skal i en god, gammeldags mesterlære.
”Jeg er ikke sikker på, jeg var blevet i branchen kun med min receptionistuddannelse, men med HOTA-programmet kan jeg godt forestille mig at blive her resten af livet,” siger Maiken Møller.
HOTA er et samarbejde mellem HORESTA, erhvervsskolen College360 i Silkeborg, hvor skoleforløb tages, samt konsulent- og uddannelseshuset, Asnæs og Vangstrup, der står for lederdelen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025