Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der er kommet betydeligt mere smør på brødet, da overskuddet er mere end firdoblet for kæden, der blandt andet tæller restauranter under eget navn og nyere skud på stammen som Alabama Social og Bistro Royal, skriver Ritzau.
Det viser regnskabet for 2017, der netop er offentliggjort hos Erhvervsstyrelsen.
”2017 har været endnu et godt år for Madklubbens restauranter, og årets omsætning, som resultat, er rigtig tilfredsstillende”, skriver kæden kortfattet i sit regnskab.
2016 bar præg af, at mange restauranter blev renoveret, og der blev investeret i organisationen for at gøre den mere effektiv, når det kom til styring og indkøb. Og nettoresultatet - de penge, der er tilbage når alle regninger er betalt - blev mere end firdoblet til 16,1 millioner kroner fra 3,0 millioner kroner i 2016.
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
Kæden har allerede én restaurant i Danmark, men ambitionen er høj. Nu åbnes der op for nye lokationer.
Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.
Til december åbner endnu en McDonald’s i det sydjyske – denne gang i Kolding Syd. Bag står den erfarne franchisetager Michael Rolver, som udvider sin portefølje.
