Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jubel og takketaler - Københavns Bedste-vindere blev kåret, og det skete ved et festarrangement lørdag 9. juni i Kunsthal Charlottenborgs gård.

Det var 18. gang, at Berlingske AOK fejrede Byens Bedste. Tusindvis af stemmer fra AOKs brugere og Byens Bedste-juryen gik op i en højere enhed. I alt modtog 20 vindere den nye titel ud af et felt på 100 nominerede.

Se en række af vinderne her:

Byens Bedste Nye Restaurant

Sanchez

Byens Bedste På Budget

Jah Izakaya

Byens Bedste Gastronomi

Noma

Byens Bedste Cocktailbar

Brønnum

Byens Bedste Brunch/Morgenmad

Far’s Dreng

Byens Bedste Ølbar

Brus

Byens Bedste Takeaway

Olioli

 

Se alle vinderne her.

Se også

Ruths Hotel udnævner sin første hotelchef

Jacob Brink Lauridsen får ansvaret for den daglige drift, medarbejderne og gæsteoplevelsen på tværs af Ruths Hotel. Udnævnelsen skal skabe større sammenhæng mellem hotellets tilbud og give CEO Maria Bundgaard Christensen mere fokus på strategi og forretningsudvikling.

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Log ind