Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sidste år var en gedigen skuffelse for koncernen bag caféerne Dalle Valle og Café A.

I de to holdingselskaber bag cafékæderne er overskuddet efter skat faldet med hele 80 procent til omkring fire millioner kroner, selvom bruttoindtjeningen har været den samme. Det fremgår af årsregnskaberne.

Mens Dalle Valle sådan set klarede sig fint gennem året, er den sløje og solfattige sommer sidste år gået hårdt ud over Café A.

Kæden forventer, at 2018 bliver et bedre år for økonomisk, men den aktuelle sommer er ikke alt for god, fordi mange af forretningerne er placeret i indkøbscentre.

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind