Subway er blandt verdens største fastfoodkæder og restaurantbrands og er nu klar til at genindtage dansk jord.

Første skridt er taget med åbningen af en ny restaurant i Amager Centeret. Den markerer starskuddet på en omfattende ekspansionsplan om 50 restauranter inden 2032 – heraf 16 inden udgangen af 2026.

Artiklen fortsætter under videoen

De velkendte sandwiches fra Subway vender tilbage i nye og langt mere digitaliserede restauranter. Et helt centralt element i Subways relanceringsstrategi er nemlig de nye kioskskærme, hvor gæsterne selv kan sammensætte og bestille deres sandwiches. Den digitale dimension skal sikre kortere ventetid og en mere effektiv gæsteoplevelse.

Kioskskærme i Subways forretninger gør bestillingen nem. Foto: Arek Pedersen

For Dorte Gleie, landechef for Subway i Danmark, markerer åbningen i Amager Centeret starten på kædens spændende rejse.

"Det er en kæmpestor dag. Det er det først skridt på en lang rejse og vores relaunch med Subway-brandet i Danmark. Vi er meget glade," siger Dorte Gleie. 

Store ekspansionsplaner 
Subways relancering i Danmark sker i tæt samarbejde med master franchise-tageren Nordic Bites Group Oy, der allerede driver flere hundrede Subway-restauranter i Finland og Sverige. Med Danmark og Norge under paraplyen skal der åbnes mindst 250 nye restauranter i Norden inden 2032 - og altså heraf mindst 50 på dansk grund. 

For Subway er medlemskabet af HORESTA et vigtigt skridt på vejen ind på det danske marked.

"HORESTA bidrager til hele branchen i forhold til at kæmpe for vores politiske agendaer, rådgiver os juridisk og med hvad der ellers kan være. Derfor ser jeg det, at være medlem af HORESTA, som en helt naturlig del af vores rejse," fortæller Dorte Gleie. 

Personalet er igang med at servicere kunderne. Foto: Arek Pedersen

Indtager danske storcentre
De næste restauranter åbner allerede i år i Field’s, City2 i Høje Taastrup, Lyngby Storcenter og i Aalborg, og i starten af 2026 følger bl.a. Randers, Glostrup og Slagelse. Dermed kan gæster over hele landet snart se frem til at møde de grønne og gule farver igen.

Subway ser frem til at føre strategien ud i livet de kommende år.

"Om fem år ser jeg os et sted, hvor vi er tæt på at nå vores mål om 50 restauranter i Danmark. Der er mange steder på Danmarkskortet, hvor vi kan sætte nåle i, og hvor vi ved, at gæsterne ville være glade for at få en Subway-restaurant. Vores ekspansion vil gå hurtigt - inden udgangen af 2026 er vi 16 restauranter, og så ruller toget," siger Dorte Gleie.