Mandag aften kunne man på TV2 Kosmopol høre om Københavns Kommunes nye forsøgsordning for udeservering, der nu bliver rullet ud i fem udvalgte gader i Indre By.
Ordningen, som foreløbigt skal løbe over de næste to år, skal give virksomheder mulighed for at brede deres servering ud i byrummet og skabe mere liv og ophold i det offentlige rum.
Se mere på TV2 Kosmopol (01:39)
De fem udvalgte gader er:
Stor opbakning
Hos HORESTA møder initiativet stor opbakning.
”Udvidet udeservering er en god idé både for byrummet og de erhvervsdrivende. Vi håber, gaderne vil vise, at udeservering kan være med til at skabe et levende byrum, som også bidrager til, at gaderne hænger bedre sammen for gæster, erhvervsdrivende og beboere som har en gade med liv i,” siger Jeppe Møller-Herskind, konstitueret administrerende direktør i HORESTA.
En nylig undersøgelse viser, at hele 96 pct. af københavnerne bakker op om mere udeservering i hovedstaden.
HORESTA peger på, at den udvidede udeservering ikke blot er til gavn for gæster og restauranter, men også kan bidrage til at styrke byens økonomi og samtidig skabe mere grønne, menneskevenlige byrum.
Den nye forsøgsordning er et led i Københavns Kommunes ambitioner om at udvikle byen med fokus på ophold, kvalitet og bæredygtighed. I første omgang bliver ordningen testet i fem gader, hvorefter den skal evalueres.
En af de store kræfter bag forsøgsordningen er Christopher Røhl (R), medlem af Teknik- og Miljøudvalget i Københavns Kommune.
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.
Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.
Uens affaldsgebyrer og kommunal praksis får nu Dansk Folkeparti til at kræve et opgør med kildesorteringen. HORESTA har rejst kritik af affaldstilsyn, som ifølge branchen rammer især landsdækkende kæder.
