Hotel- og restaurationsbranchen spiller en afgørende rolle i beskæftigelsen i Danmark – ikke mindst for unge, der for første gang træder ind på arbejdsmarkedet.
Hotel- og restaurationsbranchen beskæftiger 140.000 danskere, og særligt blandt unge fungerer den som en vigtig vej ind i arbejdslivet. Unge under 25 år udgør nemlig 46 pct. af den samlede arbejdsstyrke i hotel- og restaurationsbranchen. Supermarked, restaurant samt post- og kurertjeneste er desuden blandt de brancher, der beskæftiger flest unge, viser Danmarks Statistik.
Derfor var det naturligt for HORESTA at deltage i rundbordsmødet om Ungeløftet sidst i februar, hvor konstitueret adm. direktør Jeppe Møller-Herskind satte ord på branchens ansvar i at hjælpe flere unge i job.
"I vores branche har vi en særlig mulighed for at give unge deres første erfaring på arbejdsmarkedet. Restauranter, hoteller og turismeerhvervet kan være en afgørende indgang til job og fællesskab for de unge, der har svært ved at finde fodfæste i tilværelsen. Derfor er det enormt vigtigt for os at støtte op om dette initiativ. Branchen har et ansvar," siger Jeppe Møller-Herskind.
Branchen kan gøre en forskel
Ungeløftet er et landsdækkende partnerskab, der skal hjælpe unge tættere på job og uddannelse. De 43.000 unge i målgruppen er en sammensat gruppe, hvor mange har personlige eller sociale udfordringer. Fælles for dem er, at de har behov for støtte til at komme videre i tilværelsen.
"Vi ser det som en naturlig del af vores ansvar at være med til at åbne dørene for unge, der har brug for en chance. I turisme- og oplevelseserhvervet har vi mange job, der ikke kræver en lang uddannelse fra start. Vi kan give dem et fællesskab, en indkomst og en vej videre. Det samarbejder vi gerne om med andre gode kræfter i branchen," fremhæver Jeppe Møller-Herskind.
En bred samfundsindsats
Til rundbordsmødet deltog repræsentanter fra fagforeninger, kommuner, virksomheder og organisationer. Formålet var at diskutere konkrete løsninger og samarbejder, der kan hjælpe flere unge i gang. Ministeren afsluttede mødet med at understrege, at der er behov for handling på tværs af sektorer.
"Det er afgørende, at vi går sammen om at hjælpe de unge. Hvis vi alle løfter i flok, kan vi give dem de rette forudsætninger for at få en god start på arbejdslivet," siger Jeppe Møller-Herskind.
HORESTA vil fortsat arbejde aktivt for at engagere branchen i Ungeløftet og sikre, at flere unge får mulighed for en fremtid i oplevelseserhvervet.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pan Am skal nu genopstå som international hotelkæde
14-10-2025
-
11 mio. kr. afsat til at styrke dansk kulturturisme
14-10-2025
-
Kølpins Roberta’s Society får varm modtagelse
14-10-2025
-
Søllerød Kro har fundet sin nye køkkenchef
14-10-2025
-
Go Hotels udvider med nyt hotel ved Amager Strand
14-10-2025
-
Fødevarepriser trækker inflationen op i september
14-10-2025
-
Jyllands-Posten: Eks-daginstitution på Nørrebro ulovligt ombygget til hotellejligheder
14-10-2025
-
d’Angleterre hædret med to Michelin nøgler
14-10-2025
-
Japan boomer som rejsemål blandt danske efterårsrejsende
14-10-2025
-
Ny Bottega-restaurant åbner snart i København
14-10-2025
-
Dinning Week åbner dørene for nye gæster i landets restauranter
14-10-2025