Mens mange danskere rejser ud af landet i sommerferien, valfarter turisterne til Danmark. Det betyder, at oplevelseserhvervet har brug for tusindvis af ekstra medarbejdere for at følge med efterspørgslen.
Konstitueret adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, forklarede i indslaget hos TV2 Kosmopol, at branchen i sommerperioden oplever en markant stigning i antallet af ansatte:
”Vi kan se på tallene, at vi i sommerperioden er op mod 20.000 flere beskæftigede i vores erhverv, så det er et godt billede på, hvor mange ekstra gode hænder og hoveder, der er behov for,” sagde han til TV 2 Kosmopol.
Den stigende aktivitet i branchen afspejles også økonomisk. Fra 2019 til 2024 er omsætningen i restaurationsbranchen på landsplan steget med næsten 15 millioner kroner.
For at understøtte den udvikling pegede Jeppe Møller-Herskind på, hvor afgørende international arbejdskraft er for at udvikle branchen.
”Op mod en tredjedel af de samlede ansatte i vores erhverv er internationale medarbejdere. Det betyder også, at vi er en branche, som notorisk er kendt for at være afhængige af international arbejdskraft,” sagde Jeppe Møller-Herskind.”
Se hele indslaget på tv2kosmopol.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Emballageafgifter møder modstand
15-08-2025
-
Regeringen vil kortlægge fødevarepriser
15-08-2025
-
Speeddating skal finde personligheden til hotelåbning
15-08-2025
-
Airbnb-svindel breder sig fra by til by
15-08-2025
-
Bouillon trodser kritik og udvider
15-08-2025