Virksomheder bliver i stigende grad mødt med krav om at dokumentere deres bæredygtige indsats – både på miljø, sociale forhold og ledelse.
Hindsgavl Slot har taget opgaven på sig med en praktisk og økonomisk tilgang, hvor ESG ikke blot er rapportering, men et værktøj til at styrke både forretning og grøn ansvarlighed.
I denne nye episode af HORESTA Lounge kan du få indblik i, hvordan ESG Monitor gør det lettere at navigere i komplekse krav og skabe sammenlignelige data i branchen – og hvorfor det kan være en stor fordel for især små og mellemstore virksomheder at læne sig op ad en fælles branchestandard.
Hør også, hvordan slotshotellet har inddraget medarbejderne i udviklingen, reduceret vareforbrug og skabt grønne initiativer som indbagt fasanbryst fra lokale jagter – alt sammen med øje for både gæsteoplevelse og klimapåvirkning.
Hør det fulde interview i det seneste afsnit af HORESTA Lounge på Spotify, Soundcloud, Youtube, Apple Podcast.
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
Hotelkoncernen Strawberry har ansat Ina Marie Strand Torgersen som ny HR-direktør. Hun får ansvar for 20.000 medarbejdere på tværs af koncernens hoteller i Norden. Udnævnelsen sker efter mere end ti år med den tidligere HR-direktør på posten.
Brøchner Hotels har slået dørene op til Ottilia Heritage med 14 suiter i historiske rammer. Konceptet er en udvidelse af Hotel Ottilia og kombinerer industrihistorie med moderne komfort. Gæster får samtidig adgang til hotellets faciliteter og AIRE Ancient Baths Copenhagen.
Beskæftigelsen på landets hoteller og restauranter nåede i 2025 det højeste niveau nogensinde. Branchen vokser markant hurtigere end det øvrige arbejdsmarked. Ifølge HORESTA vidner udviklingen om fortsat investeringslyst og tro på fremtiden.
