Virksomheder bliver i stigende grad mødt med krav om at dokumentere deres bæredygtige indsats – både på miljø, sociale forhold og ledelse.
Hindsgavl Slot har taget opgaven på sig med en praktisk og økonomisk tilgang, hvor ESG ikke blot er rapportering, men et værktøj til at styrke både forretning og grøn ansvarlighed.
I denne nye episode af HORESTA Lounge kan du få indblik i, hvordan ESG Monitor gør det lettere at navigere i komplekse krav og skabe sammenlignelige data i branchen – og hvorfor det kan være en stor fordel for især små og mellemstore virksomheder at læne sig op ad en fælles branchestandard.
Hør også, hvordan slotshotellet har inddraget medarbejderne i udviklingen, reduceret vareforbrug og skabt grønne initiativer som indbagt fasanbryst fra lokale jagter – alt sammen med øje for både gæsteoplevelse og klimapåvirkning.
Hør det fulde interview i det seneste afsnit af HORESTA Lounge på Spotify, Soundcloud, Youtube, Apple Podcast.
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
11-09-2025
Den danske hotel- og restaurationsbranche sikrede sig to flotte sølvmedaljer ved EuroSkills 2025 i Herning. Resultatet er en vigtig anerkendelse af branchens talent og høje faglige niveau, vurderer HORESTA.
En investorhenvendelse har ført til, at Aabenraa Kommune nu igangsætter en analyse af hotelkapaciteten. Målet er at vurdere potentialet for nye hotelprojekter i området.
Det sydfynske Stella Maris får flotte anmeldelser og indtager nu en af landets højeste placeringer blandt luksushoteller. Men økonomien halter uden for højsæsonen, og hoteldirektøren arbejder målrettet på at skabe balance året rundt.
