Forberedelserne til Årets Kok og Årets Tjener er i fuld gang, og vi er stolte over igen at arrangere disse vigtige konkurrencer, hvor vi traditionen tro skal finde og kåre vinderne af de officielle danmarksmesterskaber for kokke og tjenere 2025.

Til Årets Kok kæmper gastronomiske stjerneskud om at levere en madoplevelse udover det sædvanlige, og til Årets Tjener skal gæsteoplevelsen løftes til helt nye højder.

Hvis det lyder som dig, eller en du kender, så er der deadline for tilmelding er den 11. oktober 2024.

Alle danske statsborgere med svendebrev som kok eller tjener (eller tilsvarende udenlandsk uddannelsesbevis) kan tilmelde sig og deltage.

Alle tilmeldte deltager automatisk i semifinalerne den 10. november i Odense. De 6 bedste kokke og 6 bedste tjenere går videre til finalerne, der afvikles den 11. marts 2025 i København.

Du tilmelder dig til Årets Kok her.

Du tilmelder dig Årets Tjener her.

Vi glæder os til at hylde talenterne i vores erhverv.

Se også

Danmark henter guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencer

Danmark hentede både guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencerne i Wales, der regnes som det officielle verdensmesterskab for kokke. Resultaterne understreger det høje niveau i dansk gastronomi og den stigende internationale anerkendelse af grøn gastronomi.

Blog: Selvfølgelig skal museerne ikke have skattefrie konkurrencefordele

Når museer driver kommercielle aktiviteter, bør de beskattes på lige vilkår med andre virksomheder. Klare regler er nødvendige for at sikre fair konkurrence mellem museer og oplevelseserhvervet. Sådan lyder det fra poltisk chef, Maria Olafsson, i dette debatindlæg, som også har været bragt i Berlingske.

Unge talenter vinder DM i Skills

DM i Skills i Hjørring samlede elever fra hele landet, herunder deltagere fra hotel- og restaurantbranchen. Tre vindere fra branchen er nu udtaget til at repræsentere Danmark internationalt. HORESTA fremhæver konkurrencen som vigtig for rekruttering.

Log ind