Når du bøvler med fødevareregler og kontrolbesøg, står vores eksperter klar til at hjælpe dig. De rådgiver udelukkende hotel-, restaurant- og turisterhvervet og kan derfor hurtigt give dig de svar, du har brug for.
Sideløbende arbejder vi for at sikre branchen bedst muligt rent politisk, når lovgivningen bliver ændret og stiller nye krav til virksomhederne.
Vi indgår i netværk med de andre aktører på fødevare- og gastronomiområdet. Det gør, at du får inspiration, sparring og hjælp til at kunne imødegå fremtidige krav samt udvikle din forretning i forhold til blandt andet sundere udbud, bæredygtighed, økologi og lokale fødevarer.
Som medlem af HORESTA får din virksomhed adgang til rådgivning om bl.a. fødevaresikkerhed, fødevarelovgivning, smiley-rapporter, sanktioner fra Fødevarestyrelsen og kontrolkampagner.
Her kan du høre vores fødevarechef, Tine Skriver, fortælle om fødevarerådgivningen i HORESTA.
Er du ikke medlem af HORESTA endnu, kan du læse mere om de mange fordele og melde dig ind her.
Læs mere om medlemsfordelene her
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danske Hoteller øger omsætning og overskud
13-03-2026
-
Morten Dahlin håber at fortsætte som turismeminister efter valget
13-03-2026
-
2025 blev et rekordår for Københavns Lufthavn
13-03-2026
-
Nyt kunstmuseum i Thy på international Time-liste
13-03-2026
-
Hotel Kongens Ege gør klar til genåbning
13-03-2026
-
Kontrolkampagne fra Fødevarestyrelsen: Fokus på mærkning af fisk
13-03-2026