Når du bøvler med fødevareregler og kontrolbesøg, står vores eksperter klar til at hjælpe dig. De rådgiver udelukkende hotel-, restaurant- og turisterhvervet og kan derfor hurtigt give dig de svar, du har brug for.
Sideløbende arbejder vi for at sikre branchen bedst muligt rent politisk, når lovgivningen bliver ændret og stiller nye krav til virksomhederne.
Vi indgår i netværk med de andre aktører på fødevare- og gastronomiområdet. Det gør, at du får inspiration, sparring og hjælp til at kunne imødegå fremtidige krav samt udvikle din forretning i forhold til blandt andet sundere udbud, bæredygtighed, økologi og lokale fødevarer.
Som medlem af HORESTA får din virksomhed adgang til rådgivning om bl.a. fødevaresikkerhed, fødevarelovgivning, smiley-rapporter, sanktioner fra Fødevarestyrelsen og kontrolkampagner.
Her kan du høre vores fødevarechef, Tine Skriver, fortælle om fødevarerådgivningen i HORESTA.
Er du ikke medlem af HORESTA endnu, kan du læse mere om de mange fordele og melde dig ind her.
Læs mere om medlemsfordelene her
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Restauranter bør være varsomme med digitale platforme
28-11-2025
-
29 mio. kr. til oplevelsesruter og events i ny uddeling fra turismereserven
28-11-2025
-
Tysk hotelkæde i spil i nyt hotelbyggeri i Viborg
28-11-2025
-
Feriepark med 400 boliger er skrinlagt
28-11-2025
-
Flere turister skal tiltrækkes gennem markedsføring af internationale events
28-11-2025
-
Rejsebureauer blandt toppen i Gazella-kåringer
28-11-2025
-
København i top i ny europæisk lufthavnsmåling
28-11-2025
-
Aalborg bliver vært for international sportsfest i 2027
28-11-2025
-
Planlagt hotel i Næstved møder kritik fra både borgere og kulturminister
28-11-2025