Restore Restaurants er et nyt projekt for hovedstadens restauranter, som er sat i verden for at rådgive og vejlede jer om, hvordan I kan bruge coronakrisens begrænsninger som afsæt for fremtidig udvikling og innovation.
Som en del af projektet udbydes en række gratis rådgivningsforløb, hvor I kan blive klogere på, hvordan I bedst rekrutterer medarbejdere, markedsfører jer i relation til lokale gæster, skaber mersalg, og hvordan I finder frem til og anvender jeres nøgletal.
Workshops og handlingsplan
Som restaurant i Hovedstaden, har I mulighed for at tilmelde jer de fire forløb, som finder sted i oktober og november 2021.
Hvert forløb er fordelt på to workshops af fire timers varighed, hvor I sammen med kollegaer fra branchen dykker ned i udfordringerne. Forløbene afsluttes med udformningen af en konkret handlingsplan, som I kan implementere i driften af jeres virksomhed for at skabe den nødvendige forandring.
I kan blive klogere på forløbene og tilmelde jer her.
Om Restore Restaurants
Restore Restaurants er støttet af Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse.
Projektets samarbejdspartnere er HORESTA, DRC, Food Organisation of Denmark, Københavns Kommune og Wonderful Copenhagen .
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ikonisk hotel i Aarhus sat til salg for en halv milliard
19-03-2026
-
DF vil forbyde arbejdskraft fra muslimske lande: HORESTA advarer
19-03-2026
-
DanCenter går ind i hotelbranchen i Aalborg
19-03-2026
-
Venstre vil give campingpladser større frihed med nyt udspil
19-03-2026
-
Blandet modtagelse af Venstres turismeudspil
19-03-2026
-
Restaurant Flammen åbner første restaurant i Sverige
19-03-2026
-
Wolt politianmeldt for vildledende rabat
19-03-2026
-
Flere politiske partier vil sikre Det Økologiske Spisemærke
19-03-2026
-
Turismeaktører presser på for lavere afgifter
19-03-2026