Hvordan skaber vi en arbejdsplads, som gør det endnu mere attraktivt for den næste generation at rette karrierekanonen ind på hotel-, restaurant- og turisterhvervet?
Det spørgsmål kommer et panel bestående af fem ledere fra erhvervet med sit bud på HORESTA Årsdag 2021.
Som optakt til debatten vil fremtidsforsker Anne Skare Nielsen fortælle om de nye generationer på arbejdsmarkedet, som hun ser et kæmpe potentiale i. Hun kalder dem fantastisk engagerede, kompetente, realistiske, krævende og ambitiøse, og hendes budskab til branchen er, at de unge er kernen til at få succes i vores erhverv. Vi skal bare lære at bruge deres ressourcer rigtigt.
Det store spørgsmål er så, hvordan vi gør det? Handler det om mere og bedre uddannelse, bedre arbejdstider, en anden tilrettelæggelse af arbejdet, talent- og karriereprogrammer, mere purpose eller er det i den sidste ende alene et spørgsmål om løn?
På scenen vil moderator Morten Resen styre debatten og inddrage personlige erfaringer fra de fem ledere, som er Anders Barsøe fra Letz Sushi, Karim Nielsen fra Savoy Hotel, Lasse Sørensen fra Sovino Gruppen i København, Peder J. Madsen fra Hotel Koldingfjord og Søren Søltoft Holmboe fra Hotel Opus i Horsens.
Har du lyst til at høre debatten, at høre oplægget fra Anne Skare Nielsen og desuden opleve et interview med landstræner Kasper Hjulmand om ledelse, blive introduceret til fem nye brands i vores branche og meget andet, så skynd dig at tilmelde dig HORESTA Årsdag 2021.
Husk også at melde dig til vores HORESTA Lounge Party om aftenen, hvor vi byder på spændende madboder, vinbar, cocktailbar og DJ-musik. Oven i det hele kan du selvfølgelig glæde dig til masser af tid til at netværke med kolleger og konkurrenter.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Wassim Hallal hædret som Kokkenes Kok 2024
04-11-2025
-
Travleste oktober nogensinde i Københavns Lufthavn
04-11-2025
-
Hotel Alsik forlader international kæde og går solo
04-11-2025
-
Forum i København forvandles: Hotel kan blive en del af planen
04-11-2025
-
Kendismægler afsløret i ulovlig hotelombygning i Valby
04-11-2025
-
Staten afsætter millioner til turismefremstød ved Femern
04-11-2025
-
MCH gør status: 25 år med ambitioner og resultater i Herning
04-11-2025
-
Svensk studie genstarter debat om differentieret moms
04-11-2025
-
Ny EU-sanktion rammer turismesamarbejde med Rusland
04-11-2025
-
Marie Bojsen modtager Årets Wiuff for sit arbejde med grisekød
04-11-2025