Mange bruger perioden lige nu med stramme restriktioner på at udvikle forretningens produkt. Det kan blandt andet ske via arbejde med virksomhedens bæredygtige profil. Og det behøver ikke at være omkostningstungt, lyder det fra HORESTAs miljøchef Mikal Holt Jensen.
Han vil på et HORESTA-webinar, den 19. januar kl. 13.00 – 14.00, give gode råd til arbejdet med bæredygtighed og FNs 17 Verdensmål. Fødevarechef Tine Skriver fortæller om, hvordan mad kan indgå i arbejdet med verdensmålene, mens miljøkonsulent Sara Azoulay Pedersen har fokus på miljømærker indflydelse på målene.
På webinaret vil målrettede værktøjer, for eksempel HORESTAs The 17 SusDANEable Goals, blive gennemgået i forhold til, hvordan I som virksomheder kan inddrage de 17 verdensmål i jeres arbejde. Der vil være fokus på, hvordan mad og miljømærker kan bidrage til målene, og herudover vil der være et indlæg om andre nyttige værktøjer til at arbejde med verdensmålene.
Sara Azoulay Pedersen
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ikonisk hotel i Aarhus sat til salg for en halv milliard
19-03-2026
-
DF vil forbyde arbejdskraft fra muslimske lande: HORESTA advarer
19-03-2026
-
DanCenter går ind i hotelbranchen i Aalborg
19-03-2026
-
Venstre vil give campingpladser større frihed med nyt udspil
19-03-2026
-
Blandet modtagelse af Venstres turismeudspil
19-03-2026
-
Restaurant Flammen åbner første restaurant i Sverige
19-03-2026
-
Wolt politianmeldt for vildledende rabat
19-03-2026
-
Flere politiske partier vil sikre Det Økologiske Spisemærke
19-03-2026
-
Turismeaktører presser på for lavere afgifter
19-03-2026