Branchen står i den sværeste tid længe. Ordrebogen er tom, virksomheder er tvangslukkede og kunderne mangler.
Men er du opmærksom på, at der også er mulighed for at bruge efteruddannelse både som fastholdelse og ikke mindst opkvalificering af virksomhedens medarbejdere samt styrkelse konkurrenceevne, når branchen igen finder fodfæste.
Medarbejdere under 3F/HORESTA-overenskomsten har efter seks måneders ansættelse årligt ret til 10 dages selvvalgt uddannelse. Her kan der søges tilskud gennem Hotel-, Restaurant- og Turisterhvervets Kompetenceudviklingsfond. Beløbet er 629 kr. pr. dag. Derudover har medarbejdere med maksimalt faglært niveau ret til VEU-godtgørelse på op til 881 kr. pr. dag.
Udbuddene er målrettet både ufaglærte, faglærte og ledere og er alle godkendte kompetencegivende arbejdsmarkedsuddannelse, som er VEU-godtgørelsesberettiget og du kan finde dem her.
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
Næsten 100 elever var samlet på Hotel Nyborg Strand tidligere på måneden til brancheeventet Fremtidens Fundament rettet mod branchens fremtid - eleverne. Arrangementet blev en markant succes og kan måske blive begyndelsen på en ny tradition i branchen.
Virksomheder i Københavnsområdet har igen i år mulighed for at åbne dørene for nysgerrige 7. klasser til Skolernes Erhvervsdag 2026. Det er en unik mulighed for at inspirere de unge til en karriere i hotel- og restaurationsbranchen. Hotel Skt. Annæ deltog sidste år, og gør det igen.
I forbindelse med overenskomstfornyelsen for 2025 til 2028 er der aftalt nye satsstigninger. De gælder for alle medlemmer, der er tiltrådt en overenskomst, samt for virksomheder, der har indgået en virksomhedsoverenskomst.
