Hvilket land har Nordens dygtigste elever? Det bliver afgjort i de kommende dage i Stockholm. Både tjener- og kokkeelever skal i konkurrence.
Kokkeeleverne skal tilberede en femretters menu, som tjenerne serverer mens de også dyster i bartenderdiscipliner.
Danmark er repræsenteret ved tjenereleverne Rasmus Thude Dalgaard, Molskroen, og Valdemar Alfred Hesselbjerg, Restaurant Ti Trin Ned.
Marie Ipsen, Restaurant Mohr, og Cathrine Ditlevsen, Restaurant Remouladen, er de to danske kokkeelever, der skal i konkurrence.
Vinderen offentliggøres lørdag.
Følg med på HORESTAs Facebook-side for konkurrence, Gastrofighters.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Small Danish Hotels skifter navn i ny strategisk satsning
16-12-2025
-
12 hotelbyggerier på tegnebrættet i Indre By
16-12-2025
-
International arbejdskraft er blevet afgørende i København
16-12-2025
-
Madklubben skruer ned for ekspansionsplaner og op for fokus på kvalitet
16-12-2025
-
Pokémon Festival i København kan booste sommerturismen i 2026
16-12-2025
-
Dansk turisme er sårbar uden et kriseberedskab
16-12-2025
-
Danske medlemmer af Relais & Châteaux dropper ålen: Vil redde truet art
16-12-2025