Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sunset Boulevard har udnævnt Jens Baisner som ny adm. direktør. Han erstatter Jens Broch, der er blevet opsagt efter otte år i spidsen for kæden og i alt 12 år i organisationen.

Jens Baisner har hidtil været driftsdirektør og haft ansvaret for den daglige drift af kædens 50 spisesteder i Danmark samt restauranter i Grønland, Færøerne og Tyskland.

Ifølge bestyrelsesformand Morten Petersen skal det interne lederskifte ses som et gearskifte i takt med, at virksomheden skal ind i en ny vækstfase med fokus på kompetenceudvikling og strategieksekvering.

Siden 2020 er kædens omsætning næsten fordoblet, og seneste regnskab viste en salgsfremgang på 13 pct. i 2024. Resultatet før skat steg til 41,8 mio. kr. mod 29,2 mio. kr. året før. Sunset Boulevard blev etableret i 1996 og har udviklet sig fra sandwichfokus til bredere fastfoodkoncepter.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Sunset Boulevard ser potentiale efter indtræden i Tyskland

Sunset Boulevard er tilfreds med det første år på det tyske marked, hvor kæden har oplevet interesse fra lokale gæster. Restauranten i Harrislee fungerer fortsat som teststed, mens kæden endnu ikke har besluttet, om der skal åbnes flere restauranter i Tyskland.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Danhostel styrker kursen mod vækst og flere medlemmer

Danhostel har udvidet bestyrelsen med en profil fra Sunset Boulevard for at styrke organisationens kommercielle udvikling. Målet er at skabe vækst, øge synligheden og tiltrække flere medlemmer som led i en ny strategisk retning.

Log ind