Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter flere år med underskud har ejerne af Jensens Bøfhus besluttet at lukke kæden og sælge de sidste 12 restauranter til konkurrenten Bone's. De tidligere restauranter vil fremover blive drevet under et andet brand.

Ifølge Mikkel Hammershøj, adm. direktør i Selfinvest, har man efter gentagne forsøg på at vende udviklingen måtte erkende, at det ikke er lykkedes at få Jensens Bøfhus tilbage på sporet.

Selfinvest er holdingselskab for hovedaktionær Torben Østergaard-Nielsen, der sammen med Georg Gundersen har ejet kæden. Investorgruppen bag restauranterne er samtidig reduceret til to personer, hvilket har været medvirkende til beslutningen om salget.

Gennem de seneste fem år har ejerne tabt omkring 200 mio. kr. på driften. Salget vurderes dog at sikre mange arbejdspladser. Jensens Bøfhus havde tidligere 50 spisesteder og en omsætning tæt på en mia. kr., men har i de senere år kæmpet med dalende popularitet og økonomisk modvind.

Læs hele historien på Berlingske

Læs også mere hos Børsen

Læs også mere på TV 2

Læs også mere på DR.dk

Se også

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Bone’s øger både salg og overskud

Restaurantkæden fik flere gæster i 2025 og forbedrede både omsætning og resultat. Samtidig fortsætter arbejdet med nye restaurantkoncepter.

Italiensk kæde går ind i Danmark

Den tyske restaurantkæde L’Osteria åbner i Danmark med Bone’s som franchisetager. Første restaurant ventes i Aalborg til sommer, og flere byer kan følge. Konceptet sigter mod brede målgrupper med fokus på volumen og pris.

Log ind