Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Lena Hahn Atzen fra Treetop på Munkebjerg Hotel i Vejle og Marc Thejl Hansen fra Ti Trin Ned i Fredericia er blandt de seks deltagere i Årets Tjener-finalen på fødevaremessen Madværkstedet København. Det skriver Fredericia Dagblad.
Konkurrencen tæller som de officielle danmarksmesterskaber for tjenere.
Også årets kok skal findes tirsdag 11. marts ved finalen, der afspejler virkeligheden i en restaurant og strækker sig over seks en halv time, oplyser brancheorganisationen HORESTA, som sammen med 3F står bag konkurrencen.
Læs hele historien på frdb.dk
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
15-05-2026
Hotel Hedegaarden i Vejle har fået nye ejere, som vil videreføre driften.
Det planlagte byggeri ved Best Western Torvehallerne bliver nu et selvstændigt hotel under navnet Villa Vejle Hotel. Åbningen er sat til marts 2026.
Kokken Mette Gassner tiltræder nyoprettet toppost på Alsik Hotel & Spa i Sønderborg. Hun skal stå i spidsen for hotellets kulinariske udvikling og daglige drift af restaurant og events
