Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Til daglig knokler Sophia Rosa Antorini i køkkenet på Restaurant Domæne i Gødstrup med at lave Michelin-mad til restaurantens gæster. Nu er hun blevet belønnet for sit hårde arbejde med titlen Årets Kok. Det oplyser TV/Midt.
En konkurrence hun er glad for at have vundet, siger Sophia Rosa Antorini.
”Til at starte med var det noget af en overraskelse for mig. For konkurrencen er en af de mest prestigefyldte. Det er kæmpestort og føles helt vildt at have vundet”
Den unge kok brugte hele to måneder på at forberede sig og har stadig som førsteprioritet at videreudvikle sig, som kok.
Se hele indslaget på tvmidtvest.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Eksperter tror på Noma-comeback
16-06-2026
-
Go Hotels skyder hotelbyggeri i gang: 233 værelser på vej til Amager
16-06-2026
-
Ny analyse fremhæver værdien af international arbejdskraft
16-06-2026
-
Danmark og 10 andre EU-lande i opråb mod russiske turister
16-06-2026
-
HORESTA i fælles brancheopråb mod skæv momsreform
16-06-2026
-
Arthur Hotels leverer bedre resultat end ventet
16-06-2026
-
Charlottehaven tilbage i plus
16-06-2026
-
Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge
16-06-2026
-
Internationalt: Gigaopkøb samler nordiske rejsegiganter
16-06-2026