Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ifølge adm. direktør hos Sunset Boulevard, Jens Broch, er organisationen styrket for at sikre en massiv udvidelse.
Sunset Boulevard har haft fire år i træk med vækst, med en gennemsnitlig årlig vækst på 22 pct.
Fremgangen skyldes blandt andet en digital transformation med selvbetjeningskiosker, online bestilling, drive-in koncept og loyalitetsprogrammer.
Et nyt medarbejdervurderings- og belønningssystem har hævet både gæstetilfredsheden og arbejdsglæden, hvilket ifølge Jens Broch har gjort en mærkbar forskel. Drive-in konceptet har stort potentiale, som kæden vil udnytte yderligere fra 2025.
Læs hele historien på FødevareWatch (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen
13-05-2026
-
HORESTA ansætter ny HR- og netværkschef
13-05-2026
PRESSEKLIP
-
SF kritiserer manglende indsats mod skyggehoteller
13-05-2026
-
Uber Eats skærper kampen om takeaway
13-05-2026
-
Comwell ansætter ny direktør i Rebild
13-05-2026
-
Wolt ser stort vækstpotentiale i Danmark
13-05-2026
-
København siger nej til nye hoteller i Middelalderbyen
13-05-2026
-
Hilton vil styrke AI-søgning og bookinger
13-05-2026
-
McDonald’s-franchisetager vokser efter opkøb
13-05-2026