Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er flere ændringer på vej for det gamle Hotel Plesner i Skagen, der sidste år blev købt af den tidligere kvotekonge og milliardær Henning Kjeldsen og hans forlovede Anita Christensen. Det skriver Turistmonitor.dk.

På hotellets facebookside fremgår det af tre separate opslag, at hotellet både skifter navn til Plesners Badehotel, og at man har ansat en ny restaurantchef og en køkkenchef.

I et opslag bliver hotellets nye restaurantchef, Dennis Lak, præsenteret. Han kommer med erfaring fra blandt andet Munkebo Kro, Molskroen, Restaurant Bind og Ruths Hotel – sidstnævnte ligger også i Skagen.

Også hotellets restaurant har fået ny mand i front, nemlig Ronni Sørensen, der er udnævnt som ny køkkenchef. Han har en fortid hos Svinkløv Badehotel og Ruths Hotel.

Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login

Se også

Go Hotels overtager hotel på NORDø i København

Core Hospitality og Go Hotels har indgået en aftale om driften af hotellet på NORDø i Nordhavn. Fra 1. november 2026 overtager Go Hotels driften, mens hotellets nuværende opdeling mellem long stay lejligheder og hotelværelser fortsætter.

Hoteller sætter sommerrekord trods fald i turismen

Danmark havde 5 pct. færre turistovernatninger i august 2026 end året før. Hotellerne var den eneste overnatningsform med fremgang og satte samtidig sommerrekord med 7,4 mio. overnatninger i juni, juli og august.

Log ind