Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Foreløbige tal fra Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering viser en lille stigning i ledigheden i november til 102.900 personer, mod 102.700 i oktober.

Stigningen skyldes flere kontanthjælpsmodtagere, der nu tæller 15.100. Årets samlede udvikling viser dog, at beskæftigelsen er steget med 28.000 personer på trods af en mindre stigning i ledigheden på 3.000.

Ifølge Erik Bjørsted, cheføkonom i Dansk Metal, skyldes stigningen en voksende arbejdsstyrke, blandt andet fordi flere ikke-vestlige indvandrere kommer i arbejde.

3F’s arbejdsmarkedsøkonom Jesper Grunnet-Lauridsen fremhæver faldende ledighed i byggeriet som tegn på et stabilt arbejdsmarked, hvor der ikke er tegn på tilbagegang.

De endelige tal for november offentliggøres om to uger.

Læs hele historien på FødevareWatch

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

Log ind