Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Grillen Burgerbar har begæret sine restauranter på Vesterbrogade og Christianshavn konkurs.
Ifølge seneste regnskab havde Vesterbrogade et underskud på 12.679 kr., mens Christianshavn tabte 1,1 mio. kr. Grillen Group, der står bag kæden, fremlagde ved årets start et samlet underskud på 12,3 mio. kr. og igangsatte en omstruktureringsplan.
Tidligere på året blev tre andre restauranter lukket, og kædens kurator, Anders Hoffmann Kønigsfeldt, udtalte, at man fokuserer på at bevare de resterende restauranter.
Før lukningerne havde kæden otte restauranter og 51 ansatte.
Læs hele historien på Fødevarewatch (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pincho Nation fortsætter væksten i Danmark
11-12-2025
-
Moderaterne vil fjerne al moms på frugt og grønt
11-12-2025
-
Stabil inflation trods fald i fødevarepriser
11-12-2025
-
Nyt hotel i Kalundborg åbner i 2028
11-12-2025
-
Italiensk madkultur får status som verdensarv
11-12-2025
-
Foodexpo sætter fokus på fremtidens bæredygtige måltider
11-12-2025
-
Populær pop-up-kro trækker tusindvis af gæster
11-12-2025