Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Dansk Gastronomisk Union leder efter professionelle kokke, som hver dag arbejder hårdt for at pirre sanserne hos gæsterne, og som har mod på at forsøge at kvalificere sig til Danmarks Kokkelandshold.
Kokkelandsholdet afholder kvalifikation mandag den 8. januar 2024 for landets dygtigste kokke. Der er tilmeldingsfrist den 20. december 2023.
Læs mere og tilmeld dig på denne side.
03-10-2024
03-10-2024
03-10-2024
03-10-2024
03-10-2024
03-10-2024
03-10-2024
03-10-2024
Den 27-årige Michael Nørtoft bliver ny holdkaptajn for det danske Kokkelandshold. Han er uddannet kok og har været med som landsholdsdeltager helt tilbage fra sin start på Juniorkokkelandsholdet.
Kokkelandsholdet indbyder nu kandidater til fremtidens landshold.
Den 38-årige Daniel Guldmann Damgaard bliver ny landstræner for det danske Kokkelandshold. Han er uddannet kok og har været med som landsholdsdeltager og vundet medaljer for Kokkelandsholdet til Danmark i en årrække.
