Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
For anden gang fremhæver Børsen Bæredygtig 50 projekter fra dansk erhvervsliv, der kan inspirere andre virksomheder til grøn omstilling og bæredygtige løsninger. Tre af virksomhederne kommer fra hotel- og restaurantbranchen. Det skriver Borsen.dk
For at komme i betragtning som kandidat til listen, kræver det, at virksomhedernes projekter bl.a. skal gøre en reel forskel – f.eks. ved reducering af CO2-udlednignen eller ved at indføre en mere cirkulær forretningsplan. Projektet skal derudover gerne kunne overføres til andre brancher.
Fra hotel- og restaurantbranchen var Bellagroup udmærket for at have opført 16.000 kvadratmeter solceller på taget af Bella Center, som årligt producerer 2,79 MW. Det svarer til det årlige strømforbrug hos 537 husstande med to voksne og to børn.
Compass Group udmærkes for deres digitale værktøj til indsamling, kortlægning og visualisering af udviklingen i CO2 fra kantinegruppens indkøb af fødevarer.
Meyers er på listen for deres metode og system til på månedlig basis at måle CO2-aftrykket fra indkøbet i virksomhedens kantiner og køkkener.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Tivoli leverede vækst og flere gæster i 2025
24-03-2026
-
To unge talenter vinder Årets Kok og Tjener 2026
24-03-2026
-
Burgerkæde åbner to nye restauranter i København
24-03-2026
-
Turismen i Nordsjælland sætter ny overnatningsrekord
24-03-2026
-
Nyt Wegner-museum skal trække udenlandske turister til Tønder
24-03-2026
-
København vil sætte klare rammer for nye hoteller
24-03-2026
-
Dankort hæver priser for at udvikle nye løsninger
24-03-2026
-
Direktør forlader badehotel og skifter til nyt resort
24-03-2026
-
Internationalt: Norge vil indføre afgift på krydstogtpassagerer
24-03-2026