Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Tendensen har været den samme i mange år. Færre og færre vælger erhvervsuddannelserne, og i 2022 var antallet af optagne på erhvervsfaglige uddannelser det laveste i mere end ti år, viser tal fra Danmarks Statistik, skriver Ritzau.
Sidste år var der 64.000, der begyndte på en erhvervsuddannelse. Det er et fald på 13 procent i forhold til 2021, hvor 73.000 startede på en erhvervsuddannelse. I 2012 blev 94.000 elever optaget på en erhvervsuddannelse.
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
13-11-2026
Efter en succesfuld debut med mere end 100 deltagere vender inspirationsdagen Fremtidens Fundament tilbage 6. januar 2027. Her får elever fra hotel- og restaurantbranchen en gratis mulighed for at styrke motivation, udvikle personlige kompetencer og skabe nye relationer på tværs af branchen.
Hotel- og restaurantbranchen skal blive bedre til at vise unge, hvad en faglig uddannelse kan føre til. Det understreger Pia Svane fra HORESTA i et interview med TV2 Nord, der i efterårsferien har sat fokus på gastronomi.
Praktisk træning og undervisning på flere sprog er i centrum, når HORESTAs medlemsvirksomhed KHRS hjælper internationale medarbejdere med opkvalificering. Gennem samarbejde med ZBC tilbyder KHRS Academy offentlige AMU-kurser, som også er åbne for medarbejdere fra andre virksomheder.
