Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det står generelt sløjt til med at øge antallet af optagne elever på landets erhvervsskoler. Så sent som i fredags viste nye tal fra Danmarks Statistik, at elevoptaget på landets erhvervsuddannelser i 2022 ramte sit laveste punkt i mere end ti år, skriver Turistmonitor.
Men på Hotel- og Restaurantskolen har man gode nyheder i vintermørket. For skolen har haft sit største januaroptag af elever i otte år. I alt er 343 spirende kokke, bagere, konditorer, smørrebrød/catere, ernæringsassistenter, tjenere og receptionister startet på skolens grundforløb to. Det er 30 procent flere end i 2022.
”Jeg kniber mig stadig i armen, men vi tør alligevel godt se vores flotte tal som et tegn på, at de forandringer, vi arbejder med at gennemføre på skolen, gør den til et stadig mere attraktivt sted at søge hen. Det er vi glade for og stolte over, og vi håber, at det er en tendens, der fortsætter,” siger direktør Anne-Birgitte Agger i en pressemeddelelse.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Låneproblemer presser restaurantbranchen
30-04-2024
-
Strawberry overtager jysk hotel fra Scandic
30-04-2024
-
Go-hotellerne udvider med sit femte hotel
30-04-2024
-
Hotel Vejlefjord vil være Danmarks bedste arbejdsplads
30-04-2024
-
Forlystelsesparker bruger data til at fastsætte billetpris
30-04-2024
-
Vestkystaktør fortsætter fremgangen: Hvidbjerg Strand leverer nyt rekordregnskab
30-04-2024
-
Marienlyst Strandhotel har også brug for influencere
30-04-2024