Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Lørdag aften skulle være en fest for personalet hos Flammen i Herning, og det endte endnu mere festligt, end personalet nok havde forventet, skriver Herning Folkeblad.
Efter lukketid skulle personalet fejre to medarbejdere, der fik henholdsvis titlen som »Årets medarbejder« og "Årets Service Hero". Sidstnævnte handler om en slags individuel smiley-ordning blandt tjenerne. Restauranten har det system, der hedder "Service Lover", hvor gæsterne kan give en smiley alt efter oplevelsen.
Adm. direktør i Restaurant Flammen, Piet Klein, lagde også vejen forbi, og han kunne fortælle, at Herning-restauranten var blevet kåret til kædens bedste spisested.
Med titlen som årets restaurant følger 50.000 kroner, som medarbejderne kan bruge til noget socialt. Tidligere har de haft en dag i Djurs Sommerland, mens personalet fra kædens andre restauranter passede buffeten i Søndergade.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Bakken nærmer sig ny sæsonrekord
25-08-2026
-
Debat: HORESTA efterlyser at blikket på gastroturismen fastholdes
25-08-2026
-
Ny rapport stiller spørgsmål ved overturisme
25-08-2026
-
HORESTA: Byretsdom sætter vigtigt fokus på ulovlige skyggehoteller
25-08-2026
-
Copenhagen Marriott får ny direktør efter fem år
25-08-2026
-
Tidligere Ørsted-kontorer kan blive til hotel
25-08-2026
-
Jyllandsakvariet udvider efter markant gæstestrøm
25-08-2026
-
Nyt partnerskab skal løfte turismen i Køge
25-08-2026
-
Internationalt: Saudi-Arabien investerer 45 mia. kr. i forlystelsesparker
25-08-2026