Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fra den 10. februar, hvor vinterferien endelig melder sin ankomst, kan gæster se frem til nye smagsoplevelser, når 78 restauranter i hele landet byder på middag til en pris, som er lige til at spise til restaurantfestivalen VinterGourmet.
Danskerne har været hurtige til at købe billetter til deres favoritrestauranter til VinterGourmet – heriblandt er Copenhagen Gourmet i København, Restaurant Nordatlanten i Odense og Globen Flakket i Aarhus de tre mest bookede.
De Michelin-interesserede gæster kan glæde sig til vaskeægte gourmetoplevelser, når de københavnske restauranter Restaurant Rebel, Restaurant Koefoed, Trio og No. 2 byder på fine dining på højt plan.
13-06-2025
13-06-2025
13-06-2025
13-06-2025
13-06-2025
13-06-2025
13-06-2025
Kædens svenske væksteventyr er rykket tættere på virkelighed, efter at ny profil er hentet ind til at stå i spidsen for ekspansionen. Flammen oplever samtidig rekordresultater og vil også åbne flere restauranter i Danmark.
De kendte kokkebrødre Michael og Lasse Koch har åbnet ny restaurant med navnet Restaurant Opulent. Her byder de på a la carte-retter med sønderjysk kant.
HORESTA bakker op om at lade 17-årige i landdistrikterne køre bil uden ledsager, men frygter, at unge i hotel- og restaurationsbranchen ikke får gavn af ordningen.
