Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fleggaard har indgået aftale med fastfoodkæden Sunset Boulevard om etableringen af en restaurant på grunden overfor grænsebutikkens butik i tyske Harreslev. Det skriver Fødevarewatch.dk

“Det skal ikke være nogen hemmelighed, at vi hos Sunset Boulevard er meget interesserede i at etablere os i området. Grunden ligger lige midt i et grænsehandelsmekka med stor gennemstrømning af mennesker,” siger Jens Broch, adm. direktør i Sunset Boulevard.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind