Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Sønderborgenserne får fra september mulighed for at kaste sig over buffeten på Restaurant Flammen. Det skriver restauranten på LinkedIn.
Sønderborg længe været interessant for restaurantkæden, men de har ventet på at finde de helt rigtige lokaler. Det er nu lykkes og således er indretningen af lokalerne begyndt, ligesom de er i gang med at rekruttere omkring 50-60 nye medarbejdere.
Der bliver plads til cirka 250 gæster i den nye restaurant. Åbningen er en del af en strategisk målsætning om at åbne 10-12 nye restauranter i Danmark over de kommende år.
10-11-2026
10-11-2026
10-11-2026
10-11-2026
10-11-2026
10-11-2026
10-11-2026
10-11-2026
Restaurant Flammen leverede rekordregnskab i 2025 og kunne samtidig melde om høj medarbejdertilfredshed og glade gæster. I år forventer kæden at fortsætte væksten og sætte ny rekord. I et nyt indslag på HORESTA Play fortæller Flammen om arbejdet med ledelse, strategi og medarbejderudvikling.
Coffee Collective vil udvide med flere kaffebarer efter et regnskabsår med stigende omsætning. København bliver det primære fokus for kædens kommende ekspansion.
En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.
