Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kokke- og tjenererhvervet står med lidt af en hovedpine for tiden. Lige nu er der ingen medarbejdere at finde - hverken faglærte eller ufaglærte, og oven i det er der er også stor mangel på elever.

Det bekræfter Aalborg Tech College, ifølge TV2/Nord. Erhvervsskolen i Aalborg kan til gengæld glæde sig over, at alle elever får praktikplads.

”De studerende, vi får ind, bliver hurtigt rekrutteret og får en læreplads. Vi har ingen i skolepraktik, så det viser jo, at de er efterspurgte. Typisk får vi også elever ind, som allerede har fundet læreplads, inden de begynder,” fortæller Annette Schou Christensen.

Læs hele historien på tv2nord.dk

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

People & Culture Manager forløb 2026 - Vest

<b>People & Culture Manager forløb 2026 </b>
Forløb for Vest, 3. februar, 5 maj og 25 august
Uddannelsen er bygget op omkring fire moduler – et i hvert kvartal, alle dage fra kl. 9:00 – 13:00. 

People & Culture Manager forløb 2026 - Øst

<b>People & Culture Manager forløb 2026 </b>
Forløb for Øst, 2. februar, 4. maj og 24. august.
Uddannelsen er bygget op omkring fire moduler – et i hvert kvartal, alle dage fra kl. 9:00 – 13:00. 

Log ind