I august høstede de fem gafler hos Nordjyskes madanmelder - nu er der mere hæder på vej til spisested ved Limfjorden
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restaurant Limfjordens Hus i Glyngøre er blevet kåret som Årets Læreplads 2022 på Uddannelsescenter Holstebro, skriver Nordjyske.
”Limfjordens Hus har udmærket sig ved at være utrolig gode til at inddrage deres elever og i samarbejde med eleven skabe rum for individuel udvikling. De skaber trygge rammer, der giver plads til, at eleverne kan udfolde sig fagligt og socialt, og de formår at udfordre eleverne på et tårnhøjt fagligt niveau,” siger Uddannelseschef på UCH, Jan Emtkjær Jensen.
Det faglige udbytte af at være lærling på Limfjordens Hus blev cementeret, da Nicolai Gjedde, der indstillede restauranten til prisen som Årets Læreplads, modtog en sjælden guldmedalje til sin svendeprøve i gastronomi i september 2022.
