Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Søndag den 30. oktober samles hele Danmarks gastronomiske spydspidser i HimmerLand i Gatten til den årlige galla, hvor priser til den danske madscene skal uddeles.
Noma, Søllerød Kro, Alchemist og Geranium er blot nogle af de restauranter, der vil være til stede til Den Danske Spiseguides årlige galla.
HimmerLands egen fine dining restaurant HimmerRiget er nomineret i fire kategorier i 2022: Årets Sommelier, Årets Dessert, Årets Fine Wine Selection og Årets Restaurant.
Den Danske Spiseguide blev udgivet for første gang i 1978, og er udgivet årligt siden. Guiden indeholder information om det bedste inden for den danske gastronomiske verden, mad & vine, restauranter af enhver art dog alle kendetegnet ved høj kvalitet.
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
Turistaktører i Himmerland melder om en stærk sommersæson med høj efterspørgsel på tværs af attraktioner, camping og feriehusudlejning. Danske gæster udgør fortsat størstedelen flere steder, mens aktørerne samtidig oplever interesse fra en række udenlandske markeder.
Jacob Brink Lauridsen får ansvaret for den daglige drift, medarbejderne og gæsteoplevelsen på tværs af Ruths Hotel. Udnævnelsen skal skabe større sammenhæng mellem hotellets tilbud og give CEO Maria Bundgaard Christensen mere fokus på strategi og forretningsudvikling.
Verdensmesteren Brian Mark Hansen står i spidsen for gastronomien, når Cori Hornbæk Hotel slår dørene op i august. Ambitionen er at kombinere et højt gastronomisk niveau med en mere afslappet restaurantoplevelse.
