Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Madlands lokalguide 2022 er tilgængelig for alle, der sætter pris på de bedste og friskeste råvarer fra deres lokalområde. Guiden giver inspiration i ni forskellige kategorier som fx markeder, butikker, fisk, grøntsager og specialvarer. Brugerne kan surfe mellem 150 tips og steder, og man finder både kendte og helt nye aktører i lokalguiden.
Bag guiden står det madpolitiske samlingspunkt Madland, der arbejder for at gentænke Danmark som madland.
“Vi oplever heldigvis et stigende fokus på at handle lokalt, og vi ser det som vores ansvar at hjælpe folk med at finde frem til de friske og gode lokale råvarer og sætte dem i forbindelse med jordbrugere, producenter og de handlende bag. Vi tog initiativet til guiden i marts 2020, og nu er den blevet til i et skønt fællesskab med følgere, læsere, producenter og jordbrugere, der sender os gode tips til nye steder,” siger Marie Sainabou Jeng, stifter af Madland og direktør i Koalition.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Bellagroup Ansætter ny salgsdirektør
26-04-2024
-
Thomas Castberg afslører nyt job efter 'Masterchef'-exit
26-04-2024
-
40 år ved roret: Ulla fejrer fire årtier som hotelejer
26-04-2024
-
Lalandia får rekordoverskud og pønser på at udvide
26-04-2024
-
Sampension investerer i hotelejendommen Comwell Køge Strand
26-04-2024
-
Analyse er klar: Flyforbindelse har stor betydning for Bornholm
26-04-2024