Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Igen i år hylder Landbrug & Fødevarer aktørerne i de kantiner og offentlige køkkener, som har formået at skabe madoplevelser man husker og vender tilbage til. Det er de gode råvarer, den stærke service og fokus på nytænkning og bæredygtighed, der står i centrum.

Er det din kantine eller køkken, der skal trække det længste strå i år, når vinderen findes til Fødevaredagen 2022 senere på året?

Der er nu åbnet op for at du kan indstille den person du synes skal vinde enten Køkkenprisen eller Kantineprisen 2022. Nedenunder finder du info og links til de to priser.

Køkkenprisen 2022
Offentlige køkkener spiller en afgørende rolle for danskernes omstilling til mere bæredygtige måltider. Med køkkenprisen hædrer vi ildsjælene og giver hverdagens grønne madhelte den velfortjente anerkendelse til inspiration til branchen.

Indstil din favorit til køkkenprisen her.

Kantineprisen 2022
Der serveres dagligt store madoplevelser i landets kantiner, hvor dygtige madhåndværkere formår at jonglere med både bæredygtighed, nytænkning og verdensmål. Nu hyldes de bedste af de bedste, når Landbrug & Fødevarer uddeler kantineprisen 2022. Er det jeres kantine, der skal løbe med prisen i år?

Indstil din favorit til kantineprisen her.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

BDO inviterer til webinarer: Få styr på markedsføring og klimamål

Nye regler for grøn markedsføring og stigende krav til virksomheders klimamål kan få betydning helt ind i jeres daglige drift. BDO inviterer nu til to webinarer, der giver virksomheder et praktisk overblik over nye krav til markedsføring og klimamål. Webinarerne er gratis. Skal du med?

DOK5000 får Green Key-certificering

DOK5000 ved Odense Havn er blevet Green Key certificeret efter en målrettet indsats med blandt andet energi, ressourceforbrug, indkøb og affald. Dermed er alle Evenues’ venues nu omfattet af miljømærket.

DR Koncerthuset opnår Green Key-certificering

DRs Koncerthus på Amager har opnået den internationalt anerkendte Green Key-certificering efter en omfattende vurdering af husets bæredygtighedsindsats. Certificeringen omfatter både drift, publikumsservice, produktioner og konferencer.

Log ind