Efter tre restauratører har givet op på stribe er der lagt en ny plan

Iværksættere skal nu få liv i en restaurant, som faktisk er veletableret. Men på det seneste har der ikke været stabilitet i driften. Det kommer der, lover det nye hold bag.

PRESSEKLIP 03-05 - 2022 JyskeVestkysten

Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Klaus Lund, 47 år, er iværksætter. Han er sammen med sin kompagnon Mikael Hansen, 50 år, gået i gang med et projekt, som kræver iværksætterevner, selv om makkerparret har overtaget en for længst etableret restaurant, skriver JV.dk.

Der er tale om restauranten på golfbanen i Ho ved Blåvand, som har eksisteret i årevis. Men på det seneste har den haft det svært, og det er ikke kun på grund af corona. Tre restauratører på stribe har opgivet, i de senere år har skiftende forpagtere kun holdt cirka en sæson.

”Der er sidste chance nu,” siger Klaus Lund, der ikke umiddelbart havde planer om at skulle stå i spidsen for restauranten.

Læs hele historien her.