Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Campus Bornholm starter til oktober også et hold, hvor ufaglærte tjenere på rekordtid kan opkvalificeres til faglærte tjenere med svendebrev, skriver Bornholm.nu.
Turbo-konceptet har vist sig særdeles velegnet for kokke, og nu udvides det til tjenere, da hotel- og restaurationsbranchen på Bornholm mangler udlært arbejdskraft.
Turbo-forløbene gør det muligt for personer over 25 år med mindst to års relevant erhvervserfaring at gennemføre erhvervsuddannelser på under et halvt år. Både kokke- og tjenerforløbet er tilrettelagt af 3F og HORESTA, Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering, Jobcenter Bornholm og Campus Bornholm.
04-08-2026
04-08-2026
04-08-2026
04-08-2026
04-08-2026
04-08-2026
04-08-2026
04-08-2026
04-08-2026
En ny analyse viser, at turismen er blevet en afgørende motor for Bornholms detailhandel og lokale beskæftigelse.
Direktør Søren Kristensen forlader Hotel- og Restaurantskolen. Han tiltræder som administrerende direktør i Brøndby IF senere på året.
Mathias Smed og Christina Ivang har i år overtaget driften af Siemsens Gaard på Bornholm. Det unge par vil skabe en samlet oplevelse med hotel, gastronomi og værtskab i centrum – med respekt for stedets mere end 400 år lange historie. Samtidig er Siemsens Gaard nyt medlem i HORESTA.
