Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

HORESTA har indkaldt til et hastemøde i Det Faglige Udvalg om Sallingsund Færgekro og indehaveren Jens-Peter Skov. Det sker efter, at Ekstra Bladet søndag kunne afsløre, hvordan Jens-Peter Skov, ifølge 17 tidligere i ansatte og elever, i mere end 20 år har krænket dem seksuelt og psykisk. Det oplyser uddannelseschef i organisationen, Pia Svane, til Ekstra Bladet.

”Som sagen er beskrevet i Ekstra Bladet, er der tale om meget alvorlige forhold, og derfor er vi selvfølgelig også nødt til at reagere,” siger Pia Svane.

Udvalget består af repræsentanter fra 3F, HORESTA og Dansk Erhverv, og det er netop dem, der både godkender lærepladser og trækker godkendelser tilbage igen.

Læs hele historien her.

Se også

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Nyt brancheinitiativ skal styrke elever i branchen

Omkring 100 elever deltog i den første udgave af Fremtidens Fundament på Hotel Nyborg Strand. Målet er at fastholde unge i hotel og restaurationsbranchen gennem inspiration og personlig udvikling. HORESTA samarbejder om indsatsen.

Log ind