Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I år findes vinderen af Årets Ret med Gris for tiende gang til lanceringen af spiseguiden White Guide. Det skriver Ritzau, som fortæller, hvordan toppen af dansk gastronomi i en årrække har bevist, hvordan grisekødets nuancer kan foldes ud på nye, velsmagende og innovative måder.  

Læs hele historien her.

Se også

Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026

Linnea Lind Lehner har sikret Danmark en bronzemedalje i tjenerkonkurrencen ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenereleven blev dermed den eneste af de 15 danske deltagere, der opnåede en podieplads ved mesterskabet.

Log ind