Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den gastronomiske gallafest og kåring af verdens 50 bedste restauranter fandt i går sted i Belgien. Her blev Noma nummer ét ved prisuddelingen, og Geranium fik en andenplads. Det skriver FødevareWatch.

Dermed har Danmark de to bedste restauranter i verden, som begge har tre michelinstjerner.

Læs hele historien her.

Se også

René Redzepi stopper som chef for Noma

René Redzepi har meddelt, at han træder tilbage som chef for Noma efter mere end 20 år. Beslutningen kommer efter nye afsløringer om hård adfærd i køkkenet og øget pres på restauranten.

Log ind