Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Dansk gastronomi er blevet en vigtig del af Danmarks internationale brand. Ifølge HORESTAs administrerende direktør, Jeppe Møller-Herskind, er Danmark blevet en gastronomisk supermagt på linje med byer som Paris, Tokyo, London og New York.

Interessen for dansk madkultur skaber flere gæster på restauranter over hele landet. Blandt andet oplever Café Alrø flere udenlandske besøgende efter omtale på YouTube. HORESTAs seneste tal viser samtidig, at restauranternes omsætning er steget fra ca. 19,5 mia. kr. i 2015 til ca. 40,6 mia. kr. ti år senere. Danmark har i dag 55 Michelin-stjerner fordelt over hele landet.

Læs hele historien på Avisen Danmark

Se også

Picasso trækker flere gæster til Aalborg museum

Udstillingen Late Picasso har givet Kunsten i Aalborg et markant løft i både besøgstal og billetindtægter. Museet vurderer, at udenlandske turister og nye publikumsgrupper står for en stor del af fremgangen.

Trykte turistguides hitter igen hos gæsterne

Fysiske turistmagasiner er fortsat efterspurgte blandt gæster, der søger inspiration til lokale oplevelser. I Præstø er årets turistmagasin blevet revet hurtigere væk end sidste år, og samme tendens ses flere steder i landet.

Flere turister løfter sommeren i Aarhus-regionen

Årets højsæson har budt på fremgang hos både hoteller og attraktioner i Aarhusregionen. Samtidig fylder internationale gæster mere, og flere aktører melder om vækst fra blandt andet Nederlandene, Tyskland og Frankrig.

Log ind